2014年10月10日 星期五

節氣樂活家的由來

為何要製作 節氣樂活家


中華文化以農為根基,老祖宗在長期農耕實踐中,綜合其天文、物候與農業氣象之經驗,創設了二十四節氣,以求良好的農作收成。如今由於生活型態的改變,這樣的智慧結晶逐漸遭到漠視。

即使歷經時代變遷,節氣也不應被遺忘,如同證嚴上人對節氣的重視,順應節氣敬天地,與萬物共生存。天氣風險氣象團隊在大愛新聞氣象時段,針對節氣做過一系列介紹,為了讓觀眾能更深刻了解前人的智慧結晶,希望製作全新節目,完整呈現貼近現代人生活的節氣內容。

二十四個節氣個別有其表徵及意涵,循著節氣我們可看到晝夜的變化、天候的差異,但儘管節氣是與我們如此貼近,現代人卻對其越來越陌生。

本節目希望讓觀眾重新開始認識節氣,跟著諺語及節氣的故事了解其原由,並以科學的角度解釋太陽與地球在天文上的關係,以及長期氣候統計下各個節氣的特徵,分析其中的科學意義。

主持人氣象專家彭啟明博士,除了帶觀眾了解節氣的本質,還將進一步教育大家在難以預測的氣候變遷下,如何去因應現代環境的改變,調適生活的步伐,跟著節氣過生活。除了在科學上的解析,節目將以新聞專題的方式帶觀眾走出戶外,探詢台灣各節氣中何種在地食材「尚對時」,並訪問農家這些食材的生長環境與條件,進而發掘生長過程與天候的相關性。

在氣候變遷的過程中,傳統節氣的天氣特性已與現今有些差異,這樣的變化不僅發生在台灣,全球許多國家,極端天氣事件發生頻率也越顯頻繁,是什麼樣的因素造成這些劇變,彭博士將引用國際上權威性的科學報告做解釋,將最新的研究結果帶給觀眾。唯有了解氣候變遷的真相,才能夠坦然面對氣候變遷,做好各種調適與減緩策略,因應這無法抵擋的變遷浪潮。

我們的目標
(一)   了解節氣的價值
    現在大多人對於節氣的認識僅僅是表面,但其背後的意義及由來並非明白,希望藉由節目淺顯易懂、活潑及多元化的方式,讓大家真正了解二十四節氣活。
() 認識台灣土地
    各個節氣在台灣這寶島上總是帶來美好的果實,「六月瓜、七月筍、八月芋…」
但大多數的人卻只享受過它們烹飪後的美好,卻不知道它們來自台灣的何處。
希望藉由主持人的介紹及農民耕作的畫面,吸引人們暫時離開都市,走進山莊
田野。親身體會節氣帶給台灣的禮物,氣候及大自然美景的轉變、物產的多樣化,一同樂活節氣在台灣。
()健康生活   
   現代人越來越注重養生,專精於五花八門的養生法,卻忽略最根本與自然生活的道理。節目邀請專業人士,教大家如何結合節氣的變化,順著天過生活。
()了解及面對氣候變遷帶來的變化
    全球氣候正在不斷變化,甚至連歷經千年歷練的24節氣也受到影響。所以,在與節氣過生活的同時,也要明白面對氣候變遷的今天,要如何做出調適和因應策略。

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